Restoran Ugandi Resto
Ugandi Resto, mille nimi tuleneb Eesti ühest mõjukamast muinasmaakonnast Ugandist, on armastatud restoran nii otepäälaste kui turistide seas. Toidud paitavad maitsemeeli ja rõõmustavad kõhtu ning on inspireeritud nii Eesti kui teiste Euroopa riikide köökidest.
Toidu valmistamisel kasutatakse kvaliteetset ning värsket toorainet, mis võimalusel saadakse kohalikest taludest. Põhiroaks valitakse kvaliteetne sealiha, forell ja veiseliha. Liivimaa maitsete eriroana pakub restoran Liivimaa lihaveise sisefileed õhukeselt lõigatud köögiviljade, kartuli, brokoli ja mustsõstra-punaveinikastmega.
Restorani teisel korrusel valdab eestlasi patriotism: kogu korrus on kujundatud Eesti lipu värvides, kuna Otepää on sinimustvalge lipu sünnikoht. Restorani seinu ehivad erinevad pildid ja ajajoon lipu kujunemisest. Suvisel ajal saab Ugandi Restos einet ja imelist ilma nautida ka suveterrassil, millelt avaneb kaunis vaade linna peaväljakule. Restoranis on võimalus pidada ka erinevaid tähtpäevi.
Fotod
