Hellenurme veskimuuseum
Kauni looduse keskel, Elva jõe lähistel asuvas Hellenurme veskimuuseumis saab näha ja ka ise proovida traditsioonilist leivategu viljaterade jahvatamisest kuni valmis ahjusooja leivapätsi küpsetamiseni.
Hellenurme vesiveski, mis on ainus omataoline senini töötav vesiveski Eestis, on ehitatud 1880. aastal tööstushoonena samanimelise mõisa ansamblisse ajal, mil mõis kuulus tuntud loodusteadlase ja akadeemiku Alexander von Middendorffi pojale. Praegune veskiemand on ajaloolise hoonega seotud siin omal ajal vilja jahvatanud vanavanaisa kaudu, kes soetas veskisse ka praegu töös olevad 1922. aastast pärinevad masinad.
Endiselt vee jõul töötava veski neljal korrusel on võimalik algusest lõpuni vaadata, kuidas viljateradest saavad jahu, manna ja tangud. Leivakojas saab hiljem värskest jahust ise leiba küpsetada ning kuulata veskiemanda lugusid, mälestusi ja tarkusi esivanemate ajast. Veskimuuseumi külastamiseks tuleb eelnevalt registreeruda.
Fotod
