Eesti Põllumajandusmuuseum kohvik
Ajaloolises mõisakompleksis asuv Põllumajandusmuuseum on suurepärane koht, kus tutvuda Eesti maakultuuri, põllumajanduse ja maaelu arenguga ning panna oma teadmised ja oskused proovile mõne Eesti rahvustoidu valmistamisel.
Ülenurme (Uellenorm) rüütlimõisa mainitakse kirjalikes allikates esmakordselt juba aastal 1646, mil sõjaväelane Bernhard Bousselberg sai mõisa Rootsi kuningriigilt vahetuskaubana kivimaja vastu Tartus. Muuseum kolis mõisakompleksi 1981. aastal. Praegused püsinäitused kajastavad mesinduse ja linnukasvatuse, rukki- ja linakasvatuse ajalugu ja arenguid ning rukki- ja lina kasutus- ja töötlemisviise. Muuseumi uhkuseks on suur aurumasinate kollektsioon. Loomasõpru rõõmustavad hobused, lambad, kitsed, küülikud, kanad ja vutid ning huvilised saavad teha hobu- ning ponisõite.
Külastajatel on võimalus osa võtta mitmesugustest haridusprogrammidest ning meisterdamise ja toiduvalmistamise kursustest, mis jagavad esivanemate teadmisi ja oskusi ning tutvustavad lähemalt traditsioonilisi eesti toite. Muuseumis asuv kohvik pakub külastajatele toekat söögipausi traditsiooniliste koduste toitudega – rikkalik menüü on kokku pandud nii muuseumi enda aiasaadustest kui ka kohalike talunike kasvatatust. Maitsvaid toite saab tellida ka ürituste või tähtpäevade tähistamiseks.
Fotod
