Cēsise ordulinnus
Cēsise keskaegse lossi varemed. Võndlaste linnamägi. Keskaegne ravimtaime- ja ürdiaed. Uhkete pidusöökidega keskaja päevad. Muuseum, näitused.
Cēsise ehk Võnnu lossi ajalugu on seotud Liivimaa ajaga, Mõõgavendade ja Saksa ordu rüütlite, keskaegsete rändajate, munkade ja kohalike talumeestega. Turistidel on iga päev võimalus tutvuda vana linnamäe ja lossivaremetega. Kevadest sügiseni pääsevad külalised lossihoovi rajatud keskaegsesse ravimtaime- ja ürdiaeda, kus peenrad on tehtud tollele ajale omaselt kõrgete servadega ja toestatud sarapuuvaiadega. Tuleb välja, et nii on taimi parem hooldada ja umbrohust puhtana hoida. Arheoloogilised väljakaevamised ja ajaloolaste uurimused on paljastanud paljugi huvitavat: mida lossiasukate tarbeks kasvatati, mida söödi ja joodi, kuidas end pesti, tõbesid raviti ning oma ilu eest hoolt kanti. Lossi aednikud vestavad, milliseid taimi kasutati maitsetaimedena, milliseid jookide valmistamiseks, kuidas nägi välja paastuaeg, kui uhked olid söömaajad pidustuste ajal.
Igal aastal korraldatakse Cēsise lossis temaatilisi keskaja päevi uhkete kostüümide, muistsete käsitööoskuste demonstreerimise, rituaalide, muusika ja mängudega. Süüa valmistatakse vabas õhus: lageda taeva all on leivaahi, suured katlad, milles keedetakse lõkke peal odraputru või hautatakse hapukapsaid lõhnava searibi ja mustade ploomidega. Kasutatakse ainult sellist toorainet, selliseid maitseaineid, nõusid ja tarvikuid, mis olid saadaval ka keskajal.
Talvisel hooajal tähistatakse lossi siseruumides mitmesuguseid rahvakalendri tähtpäevi, kus külalisi kostitatakse seapea, kopralihasüldi, kirsipudingi ja muude hõrgutistega. Iga üritus on erinev, muuseumitöötajad soovivad külalistele avada üha uusi tahke keskajast.
Ürituste toimumise kohta saate infot Cēsise keskaegse lossi kodulehelt ja Facebooki lehelt. Alaliselt saab vaadata Cēsise ajaloole pühendatud ekspositsiooni ja erinevaid näitusi.
Fotod
