Alatskivi lossi restoran
Alatskivi lossis on võimalik nautida muinasjutulist puhkust – suurepäraseid toiduelamusi restoranis ning kosutavat puhkust mõisaajastule omase miljööga tubades.
Alatskivi mõisa ajalugu ulatub XVI sajandi keskele. Suurejooneline peahoone, valge uusgooti stiilis ehitatud loss, valmis 1885. aastal ning on rajatud Šotimaal asuva Briti kuningliku residentsi, Balmorali lossi eeskujul. Kaunil häärberil on olnud läbi aegade mitmeid
funktsioone, kuid alates 2011. aastast on restaureeritud Alatskivi loss oma täies hiilguses avatud külastuskeskusena.
Kunagistel hiilgeaegadel valmistati mõisas juustu ja peeti veiseid ning läbi aegade on mõisa köögis olnud tähtsal kohal värske kohalik tooraine. Värvikas ajalugu seob omavahel eesti talurahvakultuuri, baltisaksa aadlikultuuri ning lossi arhitektuuris väljenduva šoti kultuuri. Lossis asuv restoran on need kolm kohandanud sobituma oma menüükaardile. Külastajate lemmikuks on ennekõike Peipsi
koha ja seakarbonaad, kuid kirgi kütavad ka šotlase üllatusmagustoit ning kohapeal valmistatud sibulamoos. Kuigi mõisas tänapäeval enam põllumajandusega ei tegelda, kasutatakse köögis siiski palju kohalikku toodangut – koostöö oma kandi talunike ja kaluritega on väga hea.
Peale maitsva toidu saab lossis tutvuda mõisa ajalooga ja seal elanud parunipere elu-oluga, meisterdada erinevates käsitöökodades, nautida loodust ning erilistes ajastutruudes sviitides end välja puhata. Kaunites banketisaalides ja pargis saab läbi viia nii muinasjutulisi pulmi kui uhkeid koosviibimisi. Lossi teisel korrusel asub Eesti ühe tuntuma helilooja Eduard Tubina muuseum.
Fotod
