Meemeistrid mesila
Meemeistrid alustasid tegevust 2010. aastal Põltsamaa lähedal Annamõisas. Suviti
viiakse tarud kaugemalegi, erinevate õitsvate põldude äärde, suurendades nii
korjeala. Avaras mesindushoones toimub vurritamine ja pakendamine ning
tutvustatakse soovijatele ettevõtte tööd.
Mett valmistavad rohkem kui 100 mesilasperet ning lisaks kasvatatakse ka
mesilasemasid. Kui algselt pakuti vaid naturaalset mett ja erinevaid
mesindussaadusi, siis aja jooksul on tootevalik laienenud. Katsetama hakati erinevate
meesegudega lisades külmkuivatatud marjapulbreid ja teisi looduslikke komponente.
Segud hakkasid kiiresti populaarsust koguma ja maiasmokkade lemmikuteks on
kujunenud jõhvika-, mustasõstra- ja ebaküdoonialisandiga meed, samuti rohekas
kuuseokkamekiga maius. Meesegud on suurepärased pannkookide peal või tee sees,
aga karamellise maitsega musta küüslauguga meega saab väga hästi maitsestada
näiteks ahjupraadi.
Meemeistrite kuldset mett, mesindussaadusi ja värviküllaseid meesegusid saab osta
erinevatelt laatadelt, samuti mitmest talutoodete poest. Ei tasu peljata ka
pererahvale helistamist või kirjutamist – suviti saab etteregistreerimisel külastada
mesilat ning vaadata mesilasperede toimetamist. Loomulikult saab siis maitsta ning
kaasa osta ka mett. Huvilised on oodatud külla ka avatud talude päeval, mil toimuvad
mesinike loengud ja murtakse mesindusega seotud müüte.
Fotod
