Saimniecība „Teearu”
Saimniecībā, kas jau gadiem darbojas kā ģimenes uzņēmums, godā tiek turētas vietējās izejvielas un mājas garšas. Saimnieka dēlam ir īpaša interese par zivīm, kā rezultātā ir tapušas gardas receptes. Pēc šīm receptēm maigā marinādē tiek gatavoti dažādi gardumi no zivīm, kas galvenokārt nozvejotas Peipusa ezerā.
Zivis tiek gan kūpinātas, gan ceptas, un par klientu iecienītāko produktu kļuvis marinētais kūpinātais repsis, kā arī no asakām attīrīta plauža sviestmaizes. Saimniecībā tiek izmantota arī sarkanā zivs un gaļa. Viens no visvairāk pirktajiem produktiem, papildus zivju produktiem, ir tikko no krāsns izņemts kūpinātais šķiņķis.
Preces var iegādāties gan saimniecībā, gan dažādos gadatirgos un festivālos; ja produkciju pasūta lielākā apmērā, ir iespējama arī piegāde uz mājām. Saimnieki piedāvā arī ēdināšanas pakalpojumus dažādiem pasākumiem.
Fotogrāfijas
