Šokolādes ražotne un tirgotava “R-CHOCOLATE”

Šokolādes tāfelītes ar riekstiem, kaņepēm un citām piedevām. Šokolādes trifeles. Augsta kvalitāte. Roku darbs. Meistarklases.

Trikātas cilvēkiem ir ļoti veicies – Raisa Jablonska savu aicinājumu ir atradusi šokolādes ražotnē pašā ciema centrā. Šokolādes un trifeļu radīšana ir tuva mazo tēlniecības darbu formām – lai tiktu pie laba rezultāta, jābūt kompozīcijas un materiālu izjūtai, radošām idejām un ārkārtīgi lielai precizitātei. Tas viss Raisai piemīt pārpārēm. Pašu šokolādi uzņēmums iegādājas no Spānijas, papildina to ar riekstiem, karameli, ogu gabaliņiem, ingveru, rozīnēm un citām gardām lietām, radot dabīgus un veselīgus kārumus – trifeles un šokolādes tāfelītes. Svaigums un kvalitāte ir vērtības, ko novērtē gan vietējie, gan tūristi. Mājīgajās telpās virmo šokolādes aromāts, viena no brīnumainākajām smaržām pasaulē, solīdama to baudītājiem laimes hormona devu.

Pēdējā laika izcilākais atklājums – tumšās šokolādes tāfelītes ar “Adzelviešu” kaņepēm, kraukšķīgām sēkliņām maigi kūstošajā, rūgteni saldajā masā. Tā satiekas gadsimti – vēsturiskā Livonijas eksportprece kaņepe ir saprecināta ar Kristofora Kolumba vēlākos laikos ievesto šokolādi, radot mūsdienīgu garšu.

Raisa aicina apmeklēt šokolādes meistarklases, un tām jāpiesakās laikus. Izkususi šokolāde bez apēšanas sniedz vēl cita veida baudījumu – to zinās ikviens, kas būs maisījis, lējis, dekorējis, savām rokām veidojis un noslēgumā saņēmis skaisti iesaiņotu paša veikumu līdzvešanai. Tāfelīti var izliet arī sirds formā un vest līdzi kā romantisku dāvanu kādam tuvam cilvēkam. Kārumieki var veldzēties ar “R-Chocolate” gatavoto lielisko saldējumu no dabīgām izejvielām.

Fotogrāfijas