Stipro dzērienu darītava “Veselības laboratorija”
Stiprie uzlējumi, destilāti un degvīns no Latvijas ogām un augiem.
Stipri un dabas aromātiem piepildīti – tā varētu raksturot dzērienus, ko ražo “Veselības laboratorija”. Gunta Kurmja ģimenes izlolotais uzņēmums atrodas netālu no senās Hanzas tirdzniecības ceļa, dažus kilometrus no Cēsīm. Uzlējumi, destilāti un degvīns top no pašu ražota augstas kvalitātes spirta, kura tapšanas process ir kontrolēts ar aptieķnieka precizitāti. Uzlējumus gatavo tikai no Latvijas biosistēmā iegūtām ogām un augiem, liela daļa no tiem veselības kopšanā lietoti kopš seniem laikiem.
Uzlējumu aprakstus var lasīt kā dzeju un senas raganu zintis vienlaikus. Upene – novērš vājumu un grūtsirdību, stiprina garu, atgriež jaunību un labu pašsajūtu. Dzērvene – attīra miesu, sārtina vaigus, noņem spriedzi, maza špicglāzīte uzlabo ģimenes dzīvi. Brūklene – novērš runas barjeras, celšanos nakts vidū, uzlabo vīru prieku un sievu miegu, kā arī otrādi. Pīlādzis, augs, ko gadu tūkstošiem lietojuši sliktā atvairīšanai, – stiprina sirdi, uzlabo pacietību un draudzību. Mellene – uzvar tumsu un tumsonību, uzlabo acu gaismu, novērš nesaskaņu kā darbos, tā nedarbos.
Īpašais lepnums ir “Cēsis Speciālais” – uzlējums no astoņām ogām, kas palīdz pēc pilnības izslāpušiem gūt fundamentālas atbildes ikvienā jautājumā. Ir vēl arī pašaudzētu ķirbju brendijs, vietējo ābolu destilāts ar Latvijas ozolu niansēm un Sarkano klinšu ūdens – degvīns no īpaši tīra un mīksta vietējā avota ūdens. Atceries – stipros dzērienus lieto ar mēru!
“Veselības laboratorija” aicina ciemos ceļotāju grupas un piedāvā degustāciju tūres. Vizīte laikus jāsaskaņo. Gardos dzērienus var iegādāties tirdziņos, Cēsu kafejnīcās un veikaliņos.
Fotogrāfijas
