Предприятие по производству крепких напитков Veselības laboratorija
Крепкие настойки, крепленые вина и водка из Латвийских ягод и трав.
Крепкие и наполненные ароматами природы — так можно охарактеризовать напитки, которые производит “Veselības laboratorija” (Лаборатория здоровья). Семейное предприятие Гунтиса Курмиса находится недалеко от древнего Ганзейского торгового пути, в нескольких километрах от Цесиса. Крепкие настойки, дестилаты и водка изготавливаются из самостоятельно произведенного спирта высокого качества, производство которого контролируется с аптечной точностью. Настойки готовят только из собранных в латвийской биосистеме ягод и трав, большая часть которых с древних времен используются для поддержания здоровья.
В описаниях к настойкам можно прочитать как стихи, так и старинные ведьмины таинства одновременно. Черная смородина снимает усталость и печаль, укрепляет дух, возвращает молодость и хорошее самочувствие. Клюква — очищает тело, румянит щеки, снимает напряжение, маленькая стопка улучшает семейную жизнь. Брусника — снимает речевые барьеры, вставания посреди ночи, улучшает радость мужа и сон жены, и наоборот. Черника побеждает темноту и невежество, улучшает цвет глаз, снимает противоречия как в работе, так и в шалостях.
Особой гордостью является “Cēsis Speciālais” — это настойка из восьми ягод, которая помогает тем, кто ищет совершенства, найти фундаментальные ответы на любые вопросы. Есть еще и доморощенный тыквенный бренди, дестилат из местных яблок с нюансами Латвийского дуба и вода Красных скал — водка из собенно чистой и мягкой родниковой воды. Помни — крепкие напитки пьют с умом!
“Veselības laboratorija” приглашает в гости группы путешественников и предлагает дегустационные туры. Время визита надо заранее согласовать. Вкусные напитки можно приобрести на ярмарках, в кафе и магазинах Цесиса.
Фотографии
