Кафе Bastions
Возможность вкусно и быстро поесть. Подходит для обслуживания больших туристических групп. Историческое здание. Подвальчик. Открытая терраса с видом на озеро Дзирнаву.
Кафе «Бастион» получило своё название благодаря своему историческому расположению. Дом находится на мощеной булыжником улочке 16 века, которая ведет к защитным укреплениям с подземным ходом. В шведские времена часть стены была снесена и по углам были возведены пятиугольные бастионы, с которых можно было вести стрельбу параллельно защитной стене, таким образом была успешно решена проблема охраны города. У здания кафе интересная история. Когда будете в гостях, спросите, как в своё время в Валмиере появилась аптека, больница и поликлиника и какое отношение ко всему этому имеет это здание.
Владельцы кафе –гостеприимная семья. Ежедневное меню прежде всего базируется на традиционных ценностях, к ним добавились современные продукты и блюда разных кухонь мира. Это кафе, работающеепо типу бистро. Много полезных блюд — большой выбор салатов на любой вкус. Для вегетарианцев и веганов — многообразие зеленых и свежих салатов. Для любителей более сытной еды — классический расол, «селедка под шубой» и гордость Валмиеры — Валмиерский салат. Супы, основные блюда — подаются быстро,гость может выбрать и сочетать эти блюда по своему желанию. К классическим латышским крупам — гречке и ячменю — добавился популярныйв наши дни булгур. Мясные блюда очень разнообразны, раз от раза можно попробовать утку и кролика. На сладкое латышская классика — различные кремы с киселем и мороженое. В тёплое время, отдыхая на летней террасе и любуясь красивым видом на озеро Дзирнаву, попробуйте коктейль из мороженого.
Valmieriešu un viesu vērtējumā “Bastiona” galvenās vērtības – ātri, garšīgi un iespēja paēdināt lielākas viesu grupas. Labāk to savlaicīgi saskaņot, bet arī negaidītus viesus šeit vienmēr paēdinās. Iecienīta vieta svinību banketiem.
По отзывам жителей и гостей главные достоинства «Бастиона» — можно поесть быстро, вкусно и есть возможность обслужить большие туристические группы. Лучше всё согласовать заранее, но и неожиданных посетителей здесь всегда покормят. Также это излюбленное место для торжественных банкетов.
Фотографии
